204554
No cover
Book
In basket
Smaki Krajny / red. Zofia Korpusik-Jelonkowa ; wstęp, oprac. i skład Martyna Bokiniec ; graf. Monika Nowacka ; oprac. graf., fot., proj. okł. i skład Ireneusz Cierniak. - Złotów : Muzeum Ziemi Złotowskiej 2013. - 80 s. : il. ; 21 cm.
(Biblioteka Muzeum Ziemi Złotowskiej.)
Author
Korpusik-Jelonkowa Zofia Red. Bokiniec Martyna. Oprac. Nowacka Monika Il. Cierniak Ireneusz Oprac.
Subject
Kuchnia krajeńska Krajna
Genre/Form
Książki kucharskie
Spoglądając na nasz region "od kuchni", należy o nim myśleć wielowątkowo, bowiem Krajna to smak pogranicza, to danie złożone z mozaiki narodów, doprawione walką o niepodległość, swoiście pomieszane i pozostawione do nabrania smaku. Jedzenie było na Krajnie znaczącym spoiwem pomagającym lokalnej społeczności zintegrować się w tak zróżnicowanym środowisku.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Czytelnia Złotów
There are copies available to loan: sygn. 45629 pr (1 egz.)
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again