Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog główny
(21)
Forma i typ
Książki
(20)
Artykuły
(1)
Proza
(1)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Dostępność
dostępne
(29)
wypożyczone
(4)
Placówka
Wypożyczalnia Piła
(10)
Wypożyczalnia Chodzież
(2)
Wypożyczalnia Czarnków
(8)
Wypożyczalnia Trzcianka
(1)
Wypożyczalnia Złotów
(9)
Pokaż więcej ...
Wypożyczalnia Wągrowiec
(2)
Czytelnia Wągrowiec
(1)
Pokaż mniej ...
Autor
Sikorski Zdzisław Edmund
(4)
Babicz-Zielińska Ewa
(1)
Bednarek Justyna
(1)
Campbell John R
(1)
Cybulska Emilia Barbara
(1)
Pokaż więcej ...
Czaplak Tadeusz
(1)
Czerni Anna
(1)
Dobrowolska Marzenna
(1)
Drozdowski Bronisław
(1)
Falarz Aniela
(1)
Giza Regina
(1)
Gołacki Krzysztof
(1)
Grochowska Renata
(1)
Jacórzyński Bohdan
(1)
Jurewicz Maria A
(1)
Kaczorowska-Bray Katarzyna
(1)
Kornacka Agnieszka
(1)
Maciesowicz Zofia
(1)
Marshall Robert T
(1)
Mataczyńska Grażyna
(1)
Milewski Stanisław
(1)
Monikowski Kazimierz
(1)
Przybyłowski Piotr
(1)
Sadowska Danuta
(1)
Staroszczyk Hanna
(1)
Szarek Jan
(1)
Tarnowska Krystyna
(1)
Tłuczak Agnieszka
(1)
Urbański Zygmunt
(1)
Wierzbowski Stefan
(1)
Łyszkowski Stanisław Krzysztof
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2010 - 2019
(9)
2000 - 2009
(3)
1990 - 1999
(1)
1980 - 1989
(4)
1970 - 1979
(2)
Pokaż więcej ...
1960 - 1969
(1)
1950 - 1959
(1)
Pokaż mniej ...
Okres powstania dzieła
2001-
(4)
Kraj wydania
Polska
(21)
Język
polski
(20)
nieznany (po)
(1)
Odbiorca
6-8 lat
(1)
Dzieci
(1)
Nauczyciele przedszkoli
(1)
Szkoły wyższe
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(1)
Temat
Mleko
(20)
Żywność
(10)
Jajka
(8)
Mięso
(6)
Warzywa
(4)
Pokaż więcej ...
Lipidy
(3)
Miód
(3)
Owoce
(3)
Produkty mleczne
(3)
Ryby
(3)
Towaroznawstwo
(3)
Węglowodany
(3)
Zboże
(3)
Białko
(2)
Bydło
(2)
Cukier
(2)
Drób
(2)
Herbata
(2)
Hydroliza
(2)
Karotenoidy
(2)
Kawa
(2)
Konserwanty żywności
(2)
Kucharstwo
(2)
Motylkowe
(2)
Nitrozoaminy
(2)
Orzechy
(2)
Przyprawy
(2)
Smak (fizjol.)
(2)
Substancje dodatkowe do żywności
(2)
Tłuszcze jadalne
(2)
Witaminy
(2)
Woda
(2)
Zapach
(2)
Ziemniaki
(2)
Afazja
(1)
Afazja dziecięca
(1)
Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa
(1)
Agencja Rynku Rolnego
(1)
Alergia pokarmowa
(1)
Alkaloidy
(1)
Alkohol
(1)
Aminokwasy
(1)
Aminy
(1)
Antocyjany
(1)
Aromaty spożywcze
(1)
Atopia
(1)
Azotany
(1)
Bakterie
(1)
Barwniki roślinne
(1)
Barwniki spożywcze
(1)
Biomasa
(1)
Chemia
(1)
Chlorofil
(1)
Cholesterol
(1)
Cyklodekstryny
(1)
Dioksyny
(1)
Drewno
(1)
Dynia
(1)
Dziecięce porażenie mózgowe
(1)
Dziecko
(1)
Dziecko niedosłyszące
(1)
Dziecko w wieku przedszkolnym
(1)
Dziecko z zaburzeniami mowy
(1)
Ekonometria
(1)
Emulgatory
(1)
Fasola
(1)
Fermentacja
(1)
Flawony
(1)
Gaz
(1)
Glikozydy
(1)
Glukozynolany
(1)
Groch
(1)
Grzyby
(1)
Imprezy przedszkolne
(1)
Integracja percepcyjno-motoryczna
(1)
Izotopy promieniotwórcze
(1)
Jakość produktu
(1)
Kard
(1)
Karmienie piersią
(1)
Koncentraty spożywcze
(1)
Kosmetyki
(1)
Krowa
(1)
Kumaryna
(1)
Kwas mlekowy
(1)
Kwasy tłuszczowe
(1)
Leki
(1)
Logopedia
(1)
Masło
(1)
Metoda Bobathów
(1)
Metoda Montessori
(1)
Miażdżyca
(1)
Mikotoksyny
(1)
Minerały
(1)
Mleczarstwo
(1)
Mleko kobiece
(1)
Modele
(1)
Mowa
(1)
Mutagenność
(1)
Muzykoterapia
(1)
Mąka
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1989-
(1)
Gatunek
Podręczniki akademickie
(4)
Przepisy kulinarne
(3)
Artykuł z czasopisma fachowego
(1)
Artykuł z czasopisma pedagogicznego
(1)
Materiały konferencyjne
(1)
Pokaż więcej ...
Opowiadania i nowele
(1)
Podręcznik
(1)
Scenariusz zajęć
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Chemia
(1)
Edukacja i pedagogika
(1)
Tytuł czasopisma
Doradca Nauczyciela Przedszkola
(1)
21 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 3, Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; aut.: Ewa Babicz-Zielińska [et al.]. - Wyd. 6 zm. - Warszawa : Wydawnictwo WNT, 2012. - 246 s. : il. ; 24 cm
Publikacja zawiera informacje na temat odżywczych i zdrowotnych właściwości składników żywności, chemicznych i biologicznych właściwości witamin, odżywczych i funkcjonalnych cech masła, omawia także alergeny występujące w surowcach i produktach żywnościowych.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Piła
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 106552/T.3 (1 egz.)
Wypożyczalnia Złotów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 45127 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej