SOWA OPAC : Publiczna Biblioteka Pedagogiczna w Pile i filie

3 wyniki

Książka

W koszyku

Wege : dieta roślinna w praktyce / Iwona Kibil ; redakcja naukowa Danuta Gajewska. - Wydanie 1 - 6 dodruk. - Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2018. - 322, [1] strona : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Kibil Iwona Gajewska Danuta

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Publikacje fachowe

Temat

Dietetyka Kuchnia wegetariańska Dietetyczne środki spożywcze Nabiał roślinny Weganizm

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Jeśli chcesz się dowiedzieć, jak dostarczać organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych pomimo diety bezmięsnej, sięgnij po poradnik Danuty Gajewskiej i Iwony Kibil. "Wege. Dieta roślinna w praktyce" to książka, w której znajdziesz wszystko, co musisz wiedzieć o diecie roślinnej. Z roku na rok coraz bardziej zwiększa się świadomość warunków hodowania zwierząt, a ponadto coraz więcej produktów roślinnych zapełnia półki sklepowe. Stale rośnie liczba osób, które decydują się na odstawienie mięsa, ale co dalej? Jak się żywić, aby uniknąć niedoborów ważnych składników lub co gorsza, poważniejszych problemów zdrowotnych? Książka "Wege. Dieta roślinna w praktyce" to dawka cennej wiedzy, która pokaże jak unikać błędów żywieniowych i pozwoli skonstruować w pełni zbilansowaną dietę roślinną. Na 320 stronach poradnika można znaleźć wszystkie ważne informacje o składnikach odżywczych, a także wskazówki na temat jadłospisów oraz opis korzyści zdrowotnych z diet roślinnych. Wszystkie porady powstały w oparciu na realia Polski - produkty z zestawień są dostępne w każdym supermarkecie czy warzywniaku! Porady w książce "Wege. Dieta roślinna w praktyce" podzielono na odrębne kategorie: dorośli, dzieci, starki, kobiety ciężarne, a ponadto znalazły się tu wskazówki dla osób chcących schudnąć. Wszystkie informacje poparte są rzetelnymi badaniami naukowymi. Dowiedz się, co jeść i zadbaj o zdrowie. Iwona Kibil - dietetyk, specjalizuje się w układaniu diet bezmięsnych. Prowadziła liczne wykłady, warsztaty i podcasty na temat diety roślinnej, ma również kanał na YouTube. Autorka książki "Wege Rodzina. Dieta roślinna w praktyce" Danuta Gajewska - dr. inż., specjalistka w dziedzinie żywienia i dietetyki. Jest Prezesem Polskiego Towarzystwa Dietetyki.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Piła

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 116632 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Wege : dieta roślinna w praktyce / Iwona Kibil ; [redaktor merytoryczny: Beata Cynkier]. - Wydanie II. - Warszawa : PZWL, 2023. - X, [2], 424, [1] strona : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Kibil Iwona Cynkier Beata

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dietetyka Kuchnia wegańska Kuchnia wegetariańska Wpływ na zdrowie

Gatunek

Jadłospis Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Chodzież

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 53355 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Kuchnia towarzyska i uczuciowa / Anda Rottenberg i przyjaciele ; kolaże Alicja Biała. - Wydanie pierwsze. - Kraków : Wydawnictwo a5 : Galeria Starmach, październik 2021. - 319, [1] strona : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Rottenberg Anda (1944- ) Biała Alicja (1993- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia sezonowa Kuchnia wegetariańska Potrawy z ryb i owoców morza

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

To książka z pogranicza kulinariów i sztuki. To sztuka towarzyskiego gotowania. Znawczyni sztuki współczesnej, Anda Rottenberg, zaprasza przyjaciół do wspólnej, bardzo pożytecznej zabawy dzielenia się ulubionymi przepisami i uwagami o gotowaniu. W zabawie biorą udział artyści, pisarze, aktorzy, politycy. Ale uwaga! wszyscy traktują temat bardzo poważnie, przepisy są dopracowane i wzięte prosto z życia, ich autorzy tak właśnie gotują. I choć już od dawna jesteśmy obeznani z kuchniami świata, jesteśmy też bardzo przywiązani do tego, co gotowały nasze mamy i babcie. Nieobce nam krewetki, mule, avocado, ale bardzo lubimy też buraki i kapustę, kluski i pączki, pieczemy chleb i ciasta. To, co gotujemy, to efekt naszych podróży i bardzo silnych wpływów tradycji rodzinnych. Książka zawiera przepisy dla tych, którzy lubią i potrafią gotować, ale również bardzo proste danie, z którymi każdy sobie poradzi. O swoich ulubionych potrawach mówią pisarze: Jacek Dehnel, Olga Tokarczuk, Andrzej Stasiuk, Krystyna Kofta, artyści: Mirosław Bałka, Katarzyna Kozyra, Joanna Rajkowska, politycy: Barbara Labuda, Janusz Palikot, Magdalena Środa oraz muzycy, aktorzy, kuratorzy, krytycy, dziennikarze. W sumie ponad sto osób. Książka składa się z właściwego tekstu podzielonego na pory roku (żyjemy zgodnie z rytmem przyrody!), indeksu nazwisk z krótkimi notami o autorach i indeksu potraw. Anda Rottenberg wprowadza nas w ten artystyczno-kulinarny świat i komentuje. Znajdziecie tu Państwo przepisy głównie wegetariańskie, z ustępstwem dla ryb i owoców morza. Książka jest bardzo starannie wydana z 30 kolorowymi ilustracjami według kolaży Alicji Białej. To świetna książka zachęcająca do kulinarnej pomysłowości. Do czytania nie tylko w kuchni! Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Piła

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 117378 (1 egz.)